Alucinante Delantal!!

Os dejo un modelo de un delantal alucinante.....

Delantales y Manteles

Tarta de Chocolote y Obleas sabor a Huesitos!!

Una tarta super fácil de hacer con los más pequeños de la casa, muy sencilla y rápida.

Ingredientes:

Obleas o pan de ángel. ( Las he comprado en Mercadona)

Nocilla o Nutela

Chocolate de Cobertura

Modo de Hacer:

Calentamos la Nocilla o Nutela en el microondas hasta que quede bien derretida, con cuidado de no quemarla. Una vez esté liquida, ponemos una oblea y la bañamos con la Nocilla por la cara superior, ponemos otra oblea, ponemos más nocilla, colocamos otra oblea y así sucesivamente todos los pisos que deseéis. Cuanto más obleas más alta nos saldrá la tarta. Una vez puesto las capas deseadas, ponemos un poco de cobertura de chocolate para que se cubra la tarta entera. Y listo para decorar de la forma que os más os guste. ¿ Fácil verdad? Es super rápida de hacer y de sabor es exactamente igual que los huesitos. Una tarta muy divertida para hacer y comer.

Consejos:

No pongáis mucha nocilla entre oblea y oblea, para que no quede muy dulce tan sólo cubre las obleas, con cuidado de no romperla. Si se rompe un poco no pasa nada porque la volvéis a cubrir con otra oblea.

ExpoTarta 2013

Fotos de la Feria Expo Tarta, si no habéis tenido la oportunidad de ir, os lo recomiendo. El arte en forma de tarta, galletas y cupcakes.

En el Hotel Eurobulding, Calle Pedro Damián.

Web de Expotarta!

Tarta de Queso super fácil de hacer

Si quieres preparar una tarta de queso en muy poco tiempo sigue esta receta, es super sencilla y rápida. Aproximadamente en 45 minutos la téneis hecha.

Ingredientes:

• 4 huevos
• 300gr. de requesón fresco, ( podéis echar el queso fresco que venden en todos los supermercados)
• 1 lata de leche condensada pequeña
• 13 o 14 galletas para hacer la base de la tarta.
• Mantequilla para ligar las galletas.
• Mermelada de cualquier sabor para decorar.

Esta receta como podéis ver, apenas tiene ingredientes, y es super sencilla y rápida de hacer. Tan sólo tenéis lo primero que tenéis que hacer es precalentar el horno a 170º mientras vais haciendo la base de la tarta, si os apetece, si no queréis ponerle base, no pasa nada, os saltáis este paso.
Para hacer la base, machacas las galletas con un tenedor dentro del molde que vayáis a utilizar para hornear la tarta, se añade la mantequilla para hacer una pasta consistente por toda la base del molde.

Una vez que ya tenemos la base de galletas, batimos en batidora los huevos, el queso y la lata de leche condensada pequeña. Cuando tengamos el líquido homogéneo, se añade a la base, no os preocupéis si de repente sube un poco de galleta, no pasa nada.

Lo metemos al horno a 170º en posición de arriba y abajo, colocáis la bandeja en posición media y 30 minutos.

Como en todas las tartas, la propia tarta es la que indica cuando está, pasado los 30 minutos, pincháis y veréis que está en su punto. Dejar enfriar y a disfrutar.

Consejos:

Es un poco rollo hacer la masa triturando las galletas con el tenedor, a veces utilizo el vaso de la batidora lo echo todo y luego extiendo, pero es si tengo mucha prisa.

Normalmente se pone mermelada de fresas o arándonos encima de la tarta, pero admite cualquier mermelada, melocotón, pera...como si os apetece ponerle chocolate. Está espectácular.

Tipo de Queso que se puede poner, ( lógicamente si compráis el de la charcutería sabrá mejor), pero este sale muy bien de precio y sabor.

Cómo colocar los cubiertos, los platos y los cubiertos?

Lo que hay que saber antes de poner una mesa.

Básico en Protocolo.

Si queremos poner poner una mesa para una comida o cena formal, hay que saber cuestiones básicas de protocolo muy sencillo y muy fácil de recordar.

Todos hemos visto la película de Pretty Woman, en donde le dicen cómo tiene que comer porque no tiene ni idea. Nos quedó claro lo de fuera hacia dentro.

Pero cuando vamos a poner una mesa con amigos, lo normal es poner pocos cubiertos para no tener que poner muchos charros en medio y sobre todo no tener que fregar tanto.

Lo sencillo:

Cuchara y cuchillo a la derecha del plato. Recuerda con qué mano lo coges con la derecha, pues a la derecha.

El tenedor, a la izquierda del plato. Recuerda con qué mano lo coges con la izquierda.

Si hay postres, los cubiertos que vayas a poner, horizontal al plato.

El plato o platito para el pan, a la izquierda. Te preguntarás si soy diestra, ya pero lo normal es poner el pan para cuando se come mantequilla por tanto a la derecha, porque coges con la izquierda el cuchillo.

Los vasos a la derecha del plato horizontal al mismo, vas poniendo el vaso de agua, la copa de vino...etc. Y así todos los que quieras poner y vayas a dar a beber.

¿Fácilito, verdad?

Galletas sencillas y naturales

       Os paso unas galletitas decoradas de forma sencilla sin mucha decoración, porque cuanto más elementos utilicemos para decorar incrementamos la belleza  pero empeorarmos el sabor. Las decoración con fondat, glaseados y demás, puede que no guste por su sabor excesivo en azúcar.
Prefiero apostar por la sencillez, pruductos naturales, sin aditivos y que le guste a todo el mundo.

Croissants Caseros en menos de 15 minutos!

Si queréis hacer una receta super rica y que apenas no os lleve nada de tiempo, sin apenas ingredientes, esta es vuestra receta. Aquí os dejo una receta super rápida, fácil y sobre todo lo pueden hacer los más pequeños de la casa. Saben igual de buenos que en cualquier pastelería y además los puedes rellenar del saber que más te gusten. En mi caso chocolate.

Ingredientes:

1 rollo de masa de hojaldre
1 bote de Nocilla, ( le puedes poner lo que te apetezca)
1 huevo ( opcional)


Modo de Hacer:

Con la masa de hojaldre que podéis encontrar en cualquier supermercado, en mi caso la compré en el Mercadona, vienen dos rollos por dos euros y pico, lo que tenéis que hacer es triángulos, cuanto más alargados sean, más vueltas podréis darles sobre si mismo, y más líneas os aparecerá en la forma del croissant. En la base del triánculo poner un poquito de la masa de la nocilla o la crema que queráis poner, poner la cantidad que os parezca, yo sólo pongo un poquito para que no se salga. Sólo téneis que enrollarlo sobre si mismo, cuando lleguéis al final, intentad dar formas a las puntas como si se fueran a tocar, para darle la forma de croissant.

Una vez puestos en la bandeja, si queréis darle un poco de brillo, batéis el huevo y se lo echais encima.

10 minutos al horno a 170º a altura media, ( ni muy arriba ni muy abajo, en el medio, para que no se quemen) y ya tenéis los croissants


Consejos:

Cuando comencéis hacer la receta, poned el horno a calentar temperatura media, os favorecerá la cocción del los croissants.

Intentad que el pico final del triángulo se quede por encima para que se vea bien que es un croissant.

Rellenar sólo en la base como un dedo con la masa que queráis poner, no los rellenéis enteros, porque es más difícil de manejar y no saben a croissants.